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Donuts Arcoiris

Donuts Arcoiris

¿Quién dijo que las donuts no pueden ser sanas? Solo mira esta receta y sigue el sencillo paso a paso para que puedas disfrutar de ellas siempre que quieras.
Plato Postre
Cocina Chilena
Raciones 9 unidades

Ingredientes
  

Donuts

  • 1 unidad huevo
  • 1 unidad yogurt sabor natural o de vainilla (140 grs)
  • 2 tazas harina de tu elección (yo usé de avena)
  • ¼ taza tagatosa, alulosa o del endulzante que uses
  • 2 cucharadas aceite de coco, oliva o de maravilla
  • 1 cucharadita esencia de vainilla
  • 1 cucharadita polvos de hornear

Cobertura

  • 80 grs chocolate blanco sin azúcar
  • Colorante rosado
  • Mostacillas de colores

Elaboración paso a paso
 

  • Mezclar en un bowl el huevo, el yogurt, el endulzante, el aceite y la esencia de vainilla. A continuación agregar el resto de los ingredientes de las donuts y continuar revolviendo hasta formar una mezcla espesa.
  • Enmantequillar ligeramente un molde de donuts y dividir en este la mezcla anterior en partes iguales.
  • Hornear por 12 minutos a 180 grados.
  • Una vez que las donuts estén listas, desmoldar y esperar a que se enfríen por completo.
  • Para la cobertura, derretir el chocolate a baño maría o en el microondas y agregar gotitas de colorante a elección.
  • Bañar la parte superior de cada donuts en el chocolate ya rosado y decorar con mostacillas de colores.
  • Esperar a que el chocolate seque por completo y listo! A comer.
Keyword donuts

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Lo mismo pero sano nace del interés de querer compartir mis recetas y contenido con más gente que se sintiera como yo, es decir, con personas que quieran seguir disfrutando de los ricos placeres de la vida pero desde una perspectiva mucho más consciente y saludable.

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