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Donuts Dulce de Leche / Manjar

Donuts Dulce de Leche / Manjar

¿Quién puede resistirse a unas donuts? La receta que les tengo para hoy es bastante más saludable que las clásicas del mercado, con ingredientes sencillos y por supuesto horneadas.
Plato Postre
Cocina Chilena
Raciones 12 unidades

Ingredientes
  

Donuts

  • 2 unidades huevos
  • taza tagatosa, alulosa o del endulzante que gustes
  • 1 taza dulce de leche / manjar (200 grs)
  • 1 taza harina de avena
  • ½ taza harina de almendras
  • 1 cucharadita esencia de vainilla
  • 1 cucharadita polvos de hornear

Cobertura

  • Chocolate blanco sin azúcar

Elaboración paso a paso
 

  • Comenzamos por mezclar en un bowl los huevos, el endulzante, la esencia de vainilla y el dulce de leche/manjar.
  • Cuando se obtenga una mezcla homogénea, añadir el resto de los ingredientes de las donuts y seguir mezclando hasta no dejar grumos.
  • Dividir la mezcla en moldes de donuts (de ser necesario enmantequillar un poco) y llevar al horno por 15 minutos a 180 grados.
  • Esperar a que las donuts enfríen por completo y desmoldar.
  • Derretir el chocolate a baño maría o en el microondas y decorar la parte superior de cada donut.
Keyword donuts, dulce de leche, manjar

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Lo mismo pero sano nace del interés de querer compartir mis recetas y contenido con más gente que se sintiera como yo, es decir, con personas que quieran seguir disfrutando de los ricos placeres de la vida pero desde una perspectiva mucho más consciente y saludable.

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