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Donuts Dulce de Leche / Manjar
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Plato Postre
Cocina Chilena
Raciones 12 unidades

Ingredientes
  

Donuts

  • 2 unidades huevos
  • ⅓ taza tagatosa, alulosa o del endulzante que gustes
  • 1 taza dulce de leche / manjar (200 grs)
  • 1 taza harina de avena
  • ½ taza harina de almendras
  • 1 cucharadita esencia de vainilla
  • 1 cucharadita polvos de hornear

Cobertura

  • Chocolate blanco sin azúcar

Instrucciones
 

  • Comenzamos por mezclar en un bowl los huevos, el endulzante, la esencia de vainilla y el dulce de leche/manjar.
  • Cuando se obtenga una mezcla homogénea, añadir el resto de los ingredientes de las donuts y seguir mezclando hasta no dejar grumos.
  • Dividir la mezcla en moldes de donuts (de ser necesario enmantequillar un poco) y llevar al horno por 15 minutos a 180 grados.
  • Esperar a que las donuts enfríen por completo y desmoldar.
  • Derretir el chocolate a baño maría o en el microondas y decorar la parte superior de cada donut.
Palabra clave donuts, dulce de leche, manjar
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