Plato Postre
Cocina Chilena
Raciones 1 queque
Ingredientes
- 2 tazas harina de avena (180 grs)
- 3 unidades huevos
- 1 unidad yogurt del sabor que gustes (140 grs)
- ⅓ taza aceite (80 ml)
- ½ taza endulzante (70 grs)
- Ralladura de 1 limón
- 1 cucharadita polvos de hornear
Elaboración paso a paso
- Incorporar en un bowl los huevos, el yogurt, el endulzante, el aceite y la ralladura de limón. Revolver hasta que no queden grumos.
- Agregar ahora la harina junto con los polvos de hornear y seguir revolviendo hasta formar una mezcla homogénea.
- Traspasar la mezcla a un molde apto para horno y hornear por 30 minutos a 180 grados.
- Esperar a que enfríe, desmoldar y a comer!
Keyword queque, yogurt