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Muffins Veganos Chocolate-Naranja

Muffins Veganos Chocolate-Naranja

Si lo que buscabas era una receta vegana, sencilla y rica llegaste al lado correcto. Estos muffins quedan muy húmedos, esponjosos y con un toque a naranja maravilloso. ¡No te los pierdas!
Plato Postre
Cocina Chilena
Raciones 10 unidades

Ingredientes
  

  • 2 unidades plátanos
  • 1 unidad naranja rallada
  • 1 taza harina de almendras
  • 1 taza harina de avena
  • ½ taza cacao amargo
  • taza endulzante a gusto
  • 1 taza leche de almendras (reemplazable por otra que gustes)
  • 1 cucharadita polvos de hornear

Elaboración paso a paso
 

  • Moler los plátanos hasta dejarlos como papilla, luego traspasarlos a un bowl y juntarlos con la ralladura de naranja, el endulzante, el cacao y la leche.
  • Agregar el resto de los ingredientes y revolver muy bien hasta lograr una mezcla homogénea.
  • Dividir la mezcla en moldes de muffins y hornear por 20 minutos a 180 grados.
  • Retirar del horno esperar a que enfríen y ¡ a comer!
Keyword chandelle de chocolate, muffins, naranja

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Lo mismo pero sano nace del interés de querer compartir mis recetas y contenido con más gente que se sintiera como yo, es decir, con personas que quieran seguir disfrutando de los ricos placeres de la vida pero desde una perspectiva mucho más consciente y saludable.

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