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Galletas de Avena con Chips

Galletas de Avena con Chips

¡Receta ideal para esos antojos que nos llegan de repente! No tardas más de 15 minutos en hacer estas galletas y son realmente deliciosas.
Plato Postre
Cocina Chilena
Raciones 8 unidades

Ingredientes
  

  • 1 unidad huevo
  • 1 taza harina de avena (85 grs)
  • 1 taza avena (35 grs)
  • ½ taza tagatosa, alulosa o del endulzante que uses (60 grs)
  • 2 cucharadas mantequilla de maní (60 grs)
  • Chips de chocolate o chocolate picado sin azúcar
  • 1 cucharadita esencia de vainilla
  • 1 cucharadita polvos de hornear

Elaboración paso a paso
 

  • Mezclar en un bowl el huevo, la vainilla, la mantequilla de maní y el endulzante.
  • Agregar la avena, la harina, los chips y los polvos de hornear. Revolver muy bien hasta formar una masa homogénea y compacta.
  • Formar las galletas con las manos y acomodar en una lata de horno enmantequillada o con papel de horno.
  • Hornear por 8 minutos a 180 grados.
  • Dejar enfriar por completo y ¡a comer!
Keyword avena, galletas

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