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Galletas de Avena

Si no andan con mucho tiempo pero mueren por algo rico y dulce, prueben esta receta! Resulta muy fácil de hacer y no toma más de 20 minutos en el total de su preparación.
Galletas de Avena
Plato Postre
Cocina Chilena
Raciones 12 unidades

Ingredientes
  

  • 1 taza avena (100 grs)
  • 1 taza harina de avena (100 grs)
  • 1 unidad huevo
  • ½ taza endulzante en polvo (70 grs)
  • ¼ taza aceite a elección (60 ml)
  • 1 cucharadita esencia de vainilla

Elaboración paso a paso
 

  • Comenzamos por juntar en un bowl el huevo, el endulzante, la vainilla y el aceite. Revolver hasta que no queden grumos.
  • Agregar la harina de avena y la avena. Revolver una vez más hasta formar una masa compacta.
  • Mojarse ligeramente las manos y formar las galletas.
  • Acomodarlas sobre papel mantequilla o una lámina de silicona y llevar al horno por 10 minutos a 180 grados.
  • Esperar a que enfríen por completo y listo!
Keyword avena, galletas
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