Empanadas en Airfryer
Porque no existe un día especial para comer unas ricas empanadas. ¡Menos si son tan fáciles de hacer y nos sacan de apuros!
Ingredientes
- 1 taza avena
- ½ taza almendras o nueces
- ½ taza manjar/dulce de leche sin azúcar
- Coco rallado
Elaboración paso a paso
- Triturar los frutos secos junto a la avena hasta que queden completamente molidos.
- Traspasar a un bowl y juntar con el manjar/dulcede leche sin azúcar. Mezclar hasta formar una masa compacta.
- Formar bolitas tamaño medio con las manos, pasar por coco rallado y listo!
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