Brownie de Zanahoria

Este brownie se transformará en uno de tus favoritos!! Es super fácil de hacer y la zanahoria le da una humedad única.

junio 16, 2023

Imprimir Receta Pin Recipe

Plato Postre

Cocina Chilena

Raciones 9 unidades

Ingredientes

1 unidad zanahoria rallada (150 grs)
3 unidades huevos
⅓ taza aceite (80 ml)
1 taza harina de avena (100 grs)
½ taza cacao amargo (45 grs)
½ taza endulzante en polvo (70 grs)
1 cucharadita esencia de vainilla
1 cucharadita polvos de hornear

Elaboración paso a paso

Comenzamos por juntar en un bowl los huevos, el aceite, la vainilla y el endulzante. Revolver bien hasta que no queden grumos.
Agregar la zanahoria rallada y revolver un poco más hasta incorporar.
Vamos ahora con la harina de avena, el de cacao amargo y los polvos de hornear. Mezclar hasta formar una masa homogénea y algo espesa.
Traspasar a un molde de brownie y hornear por 12 minutos a 180 grados.
Y listo! Ya puedes comer.

Keyword brownie, zanahoria

¡Sígueme en Instagram! @lomismoperosano

Te Puede Gustar:

Brownie Extra Proteico

Sé que consumir a diario tu proteína en forma de batido puede ser aburrido. Por eso, la mejor forma es incorporar en recetas. A continuación te dejo un rico brownie muy fácil de hacer y rico.