Panqueques de Avena
Ricos, fáciles, nutritivos e ideales para una once/desayuno diferente!
Hotcakes Proteicos
Hagamos que el desayuno sea más entretenido con esta deliciosa receta! Los hotcakes quedan super esponjosos y los puedes acompañar con lo que quieras.
Ingredientes
- 1 unidad huevo
- 1 taza leche líquida (250 ml)
- 1 cucharada endulzante en polvo (15 grs)
- 1 taza harina a elección (100 grs)
- ½ taza proteína en polvo a elección (50 grs)
- 1 cucharadita polvos de hornear
- 1 cucharadita esencia de vainilla
Elaboración paso a paso
- Comenzamos por juntar en un bowl el huevo, la leche, la vainilla y el endulzante. Revolver hasta que no queden grumos.
- Agregar la harina, la proteína y los polvos de hornear. Revolver una vez más hasta formar una mezcla homogénea.
- Calentar un sartén y formar los hotcakes con 2 cucharadas de mezcla cada uno. Cocinar 2 minutos por lado.
- ¡A comer!
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