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Crepes Integrales de Chocolate

Crepes Integrales de Chocolate

Para los amantes del chocolate este será uno de los mejores postres, especialmente si pensamos en la infinidad de posibilidades que existen para su rellenos y las mil formasen las que se puede comer. Así que ya no esperes más y te invito a prepararlos!
Plato Postre
Cocina Chilena
Raciones 6 unidades

Ingredientes
  

Crepes

  • 1 taza harina integral
  • ½ taza cacao amargo en polvo
  • 2 unidades huevos
  • 1 taza leche entera descremada (200ml)
  • Gotitas de endulzante a gusto

Relleno y Decoración

  • Frutillas Congeladas
  • Crema Chantilly

Elaboración paso a paso
 

  • Incorporar y mezclar en un bowl los huevos, la leche y el endulzante.
  • Agregar ahora los ingredientes restantes de los crepes y continuar revolviendo hasta formar una mezcla homogénea.
  • Llevar un sartén a fuego medio y cuando esté caliente verter parte de la mezcla de los crepes tratando de que cubra toda la superficie
  • Dejar el crepe por aproximadamente 3 minutos y después dar vuelta un minuto más.
  • Una vez listo, cortar las frutillas y rellenar.
  • Decorar también con la crema chantilly y listo!!
Keyword chocolate, Crepes, integral

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Lo mismo pero sano nace del interés de querer compartir mis recetas y contenido con más gente que se sintiera como yo, es decir, con personas que quieran seguir disfrutando de los ricos placeres de la vida pero desde una perspectiva mucho más consciente y saludable.

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