Picarones
Llega la lluvia y esta receta es una infaltable!! Anímense a prepararla que queda deliciosa e ideal para endulzar las tardes.
Crepes Integrales de Chocolate
Para los amantes del chocolate este será uno de los mejores postres, especialmente si pensamos en la infinidad de posibilidades que existen para su rellenos y las mil formasen las que se puede comer.
Ingredientes
Crepes
- 1 taza harina integral
- ½ taza cacao amargo en polvo
- 2 unidades huevos
- 1 taza leche entera descremada (200ml)
- Gotitas de endulzante a gusto
Relleno y Decoración
- Frutillas Congeladas
- Crema Chantilly
Elaboración paso a paso
- Incorporar y mezclar en un bowl los huevos, la leche y el endulzante.
- Agregar ahora los ingredientes restantes de los crepes y continuar revolviendo hasta formar una mezcla homogénea.
- Llevar un sartén a fuego medio y cuando esté caliente verter parte de la mezcla de los crepes tratando de que cubra toda la superficie
- Dejar el crepe por aproximadamente 3 minutos y después dar vuelta un minuto más.
- Una vez listo, cortar las frutillas y rellenar.
- Decorar también con la crema chantilly y listo!!
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