Plato Postre
Cocina Chilena
Raciones 15 unidades
Ingredientes
Bombones
- 150 grs galletas sin azúcar
- 100 grs maní sin sal
- ½ taza mantequilla de maní (100 grs)
- 1 taza manjar / dulce de leche (260 grs)
Cobertura
- 250 grs chocolate sin azúcar
- 40 grs maní picado
Elaboración paso a paso
- Triturar las galletas sin azúcar. Traspasar a un bowl.
- Triturar el maní y añadir al mismo bowl.
- Agregar la mantequilla de maní junto con el manjar/dulce de leche y revolver enérgicamente con una espátula. Cuando ya no puedas más, seguir con las manos.
- Formar bolitas tamaño medio con las manos.
- Derretir el chocolate en el microondas o baño maría y añadir el maní picado.
- Bañar cada bolita y dejar secar por completo.
Keyword bombones, maní