Plato Postre
Cocina Chilena
Raciones 5 unidades
Ingredientes
- ¾ taza mantequilla de maní (160 grs)
- ⅓ taza miel (80 grs)
- ¾ taza avena (60 grs)
- ½ taza coco rallado (45 grs)
- 70 grs chocolate
Elaboración paso a paso
- Mezclar en un bowl la mantequilla de maní con la miel hasta que se integren bien.
- Agregar la avena y el coco. Seguir mezclando hasta formar una masa homogénea.
- Traspasar a un molde de queque rectangular o de barritas y acomodar tratando de que quede lo más compacto.
- Derretir el chocolate a baño maría o en el microondas y esparcir por encima de las barritas.
- Llevar al refrigerador por 15 minutos aproximadamente.
- Retirar, cortar en forma de barritas en caso de ser necesario y listo!
Keyword barritas, sin horno