Precalentar el horno a170 grados.
Integrar bien con una minipimer o batidora eléctrica el queso crema, el yogurt y el endulzante hasta obtener una mezcla sin grumos.
Agregar uno a uno los huevos y por último la ralladura de limón.
Cubrir un molde a elección con papel mantequilla y encima verter la mezcla.
Llevar al horno la tarta por 60 minutos a 170 grados.
Una vez pasado el tiempo, apagar el horno y abrir la puerta dejando la tarta dentro por un rato (en este paso es normal que la tarta pierda volumen).
Retirar la tarta del horno, esperar que termine de enfriarse a temperatura ambiente y luego llevar al refrigerador.
Servir con lo que más te guste y listo!