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Prestigio Mora
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Plato Postre
Cocina Chilena
Raciones 10 unidades

Ingredientes
  

  • 1 taza leche en polvo
  • ½ taza tagatosa, alulosa o de algún endulzante en polvo que uses
  • ¼ taza taza de agua
  • 1½ taza coco rallado (100 grs)
  • 1½ taza moras (150 grs)
  • 150 gramos chocolate sin azúcar

Instrucciones
 

  • Comenzamos por mezclar en un bowl la leche en polvo, el endulzante y el agua hasta formar una especie de“leche condensada”.
  • Agregar el coco y las moras semi trituradas. A continuación, volver a mezclar todo.
  • Traspasar a un molde de queque rectangular y congelar por aproximadamente 2 horas.
  • Pasado el tiempo, retirar del refrigerador y cortar en 10 trozos.
  • Derretir el chocolate abaño maría o en el microondas y bañar cada trozo en este.
  • Esperar a que seque por completo y listo!

Notas

Algunos tips:
  • Si no tienes moras puedes usar la fruta que gustes.
  • También puedes usar chocolate blanco sin azúcar.
Palabra clave clasico chileno, mora, prestigio
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