Comenzamos por mezclar en un bowl los huevos, el endulzante, la esencia de vainilla y el yogurt. Luego agregar el resto de los ingredientes de las donuts y revolver muy bien hasta formar una mezcla homogénea y suave.
Traspasar la mezcla en molde de donuts y llevar al horno entre 10 a 12 minutos a 180 grados.
Una vez listas y desmoldadas las donuts, poner una cucharadita de chocolate derretido sobre papel mantequilla o una lámina de silicona y encima poner rápidamente la donut(esto es para sellar el agujero de abajo y poder rellenar). Repetir este paso con todas.
Cuando el chocolate de la base se vea seco, rellenar con dulce de leche el interior y bañar la superficie de cada donut con abundante chocolate.
Esperar a que el chocolate seque por completo y listo!
Notas
En mi instagram pueden encontrar un video del paso a paso si les quedo alguna duda.