Cortar el pan en pequeños trozos, colocarlos en un bowl y agregar toda la leche para luego dejarlo remojando por 30 minutos.
Una vez pasado el tiempo, batir ligeramente los huevos y agregar a la mezcla del pan junto con todo el resto de ingredientes restantes.
Mezclar bien con un batidor manual hasta que se incorpore todo.
Traspasar la mezcla a un molde a elección, cubrir la parte superior con papel aluminio (para evitar que se queme) y llevar al horno a baño maría por 1 hora a 160 grados.
Pasada la hora, retirar el papel aluminio y dejar el budín en el horno 10 minutos más.
Retirar el budín, esperara que enfríe por completo, desmoldar y a comer!!