Brownie de Chocolate Blanco

Plato Postre

Cocina Chilena

Raciones 9 unidades

Comenzamos por derretir el chocolate a baño maría o en el microondas en tandas de 30 segundos, revolviendo hasta que quede completamente derretido.
En un bowl aparte mezclarlos huevos con el endulzante hasta que se incorporen por completo.
Traspasar la mezcla anterior al chocolate ya derretido y continuar revolviendo hasta lograr una mezcla homogénea.
Incorporar ahora la harina, los polvos de hornear y la pizca de sal. Luego seguir mezclando.
Traspasar a un molde de brownie o de queque y de manera opcional esparcir algún fruto seco en la superficie.
Llevar al horno por 15minutos a 180 grados.
Retirar, dejar que enfríe y cortar en cuadritos.

Si tienes dudas con el paso a paso, puedes encontrar videos en las historias destacadas de mi instagram.

Palabra clave blanco, brownie, chocolate