Comenzamos por mezclar en un bowl el huevo, la harina de avena, el endulzante, la vainilla, y los polvos de hornear. Debe quedar una consistencia muy similar a la de un queque (de lo contrario agregar un poco de leche).
Dividir la mezcla en dos y traspasarla a moldes aptos para horno.
Introducir el trozo de chocolate en el centro y cubrir la parte superior con berries a gusto.
Llevar al horno por 15minutos a 180 grados.
Retirar, esperar a que enfríe un poco y ¡ a disfrutar de tu avena horneada!