Comenzamos por triturar las galletas hasta que estén como migas, luego juntar con la mantequilla derretida o aceite y la leche. Mezclar hasta formar una masa compacta.
Traspasar al fondo de un molde redondo (use uno de 20 cm de diámetro) y aplastar muy bien tratando de que quede lo más compacto posible. Reservar en el refrigerador.
Para el relleno, poner una olla a fuego medio la crema y revolver constantemente hasta que hierva.
Apagar el fuego y agregar el chocolate cortado en trozos pequeños. Seguir revolviendo hasta que se derrita por completo.
Retirar la base del refrigerador y cubrir con el relleno.
Volver a llevar al refrigerador por aproximadamente 3 horas.
¡Decorar con fruta, crema, frutos secos o con lo que más te guste!