Comenzamos por cortar en cuadritos tamaño medio el asiento, luego traspasar a un bowl y mezclar con la salsa de soya, el agua, la maicena y el azúcar rubia. Revolver muy bien y reservar.
Cortar todas las verduras en cuadritos y llevar a un wok o sartén con una cucharada de aceite. Revolver y dejar cocinar a fuego medio por 10 minutos.
Agregar ahora el cerdo y dejar cocinar por otros 10 minutos más.
Y listo! Ya puedes comer con tu acompañamiento favorito.