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Queque Avena Miel
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Plato Postre
Cocina Chilena
Raciones 1 queque

Ingredientes
  

  • 1½ tazas harina de avena (125 grs)
  • 3 unidades huevos
  • ¾ taza miel (230 grs)
  • ¼ taza aceite (60 ml)
  • ⅓ taza endulzante (50 grs)
  • ½ taza leche (125 ml)
  • 1 cucharadita polvos de hornear

Instrucciones
 

  • Comenzamos por juntar en un bowl los 3 huevos, el aceite, la leche y el endulzante. Revolver bien hasta que no queden grumos.
  • Agregar la miel y seguir revolviendo.
  • Vamos ahora con la harina de avena y los polvos de hornear. Mezclar hasta integrar todo.
  • Traspasar a un molde apto para horno y hornear por 35 minutos a 180 grados.
  • Esperar a que enfríe por completo y comer.
Palabra clave avena, queque
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