2cucharadascafé disueltas en ¾ de taza de agua tibia (para el remojo de las galletas)
Instrucciones
Para el relleno, comenzamos por batir la crema hasta llegar a punto chantilly.
Agregar el manjar/dulce de leche y batir un poco más solo hasta incorporar. Reservar.
Para montar la torta (use un molde de queque rectangular) comenzamos por poner una capa de crema, luego remojar las galletas en el café y cubrir toda la superficie. Repetir los pasos hasta terminar con todos los ingredientes.
Llevar al refrigerador por mínimo 4 horas.
¡Desmoldar, decorar y servir!
Notas
TIPS:-La crema NO puede ser baja en grasas si queremos lograr punto chantilly.-Para lograr punto chantilly la crema tiene que estar MUY fría.