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Barritas Energéticas Sabor Masa de Galletas
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Plato Postre
Cocina Chilena
Raciones 6 unidades

Ingredientes
  

  • 1 taza harina de almendras (100 grs)
  • 2 scoops proteína
  • ½ taza mantequilla de maní (125 grs)
  • ¼ taza miel (70 grs)
  • ⅓ taza leche líquida (80 ml)
  • ½ taza chips de chocolate sin azúcar (60 grs)

Cobertura

  • 150 grs chocolate sin azúcar

Instrucciones
 

  • Comenzamos por juntar en un bowl la harina de almendras, la proteína, la mantequilla de maní y la miel. Revolver hasta integrar.
  • Agregar la leche y volver a mezclar hasta que quede una mezcla homogénea.
  • Vamos ahora por los chips de chocolate y revolver una vez más.
  • Traspasar la masa a un molde de queque y aplastar tratando de que quede lo más plano y compacto posible.
  • Derretir el chocolate sin azúcar en tandas de 30 segundos en el microondas y cuando esté completamente líquido cubrir la parte superior.
  • Esperar que seque por completo, cortar en forma de barritas y listo.
Palabra clave barritas, masa de galleta
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