Precalentar el horno a 180 grados.
Derretir a baño maría o en el microondas el chocolate con la mantequilla hasta que se integren por completo.
Añadir poco a poco el endulzante y los huevos uno a uno.
Agregar la vainilla y el cacao en tandas para evitar que se formen grumos.
Mezclar muy bien hasta formar una mezcla homogénea.
Enmantequillar un molde a elección (usamos uno de 20 cm de diámetro) y encima esparcir un poco de cacao (esto para que sea más fácil de desmoldar).
Verter la mezcla sobre el molde y llevar al horno por 40 minutos a 180 grados.
Dejar enfriar por completo, desmoldar y ¡ a comer!