Galletas Proteicas
¿Les pasa que a veces se aburren de consumir su batido de proteínas? Acá les traigo la solución! Unas galletas de proteína que serán tu complemento perfecto para mantener un estilo de vida activo y saludable.
Galletas Rellenas Halloween
Deliciosas y crujientes galletas sin azúcar con forma de calabaza (¡No necesitarás un molde para hacerlas!)
Ingredientes
Galletas
- 2 unidades huevo
- 2½ tazas harina de avena
- ½ taza tagatosa, alulosa o del endulzante que uses
- 1 cucharada aceite de coco, oliva o de maravilla
- ½ unidad naranja rallada
- ½ cucharadita canela en polvo
- 1 cucharadita esencia de vainilla
Relleno
- Manjar/Dulce de leche sin azúcar.
Instrucciones
- Lo primero que haremos será seleccionar una foto de calabaza de internet o de una revista. A continuación calcarla en papel mantequilla y recortar siguiendo su forma.Reservar.
- En un bowl juntar todos los ingredientes de las galletas y mezclar hasta formar una masa homogénea y fácil de trabajar con las manos.
- Espolvorear un poco de harina sobre la superficie de trabajo y con un uslero estirar la masa hasta dejarla de ½ cm de grosor aproximadamente.
- Con un molde circular cortar la mayor cantidad de galletas posibles y a la mitad de ellas calcarles la calabaza dibujada en el papel mantequilla con ayuda de un cuchillo puntiagudo.
- Llevar las galletas al horno por 8 minutos a 180 grados.
- Una vez listas, dejar enfriar por completo y rellenar con manjar.
¡Sígueme en Instagram! @lomismoperosano
Te Puede Gustar:
Galletas Lengüita de Gato
Estas delicadas galletas prácticamente se disuelven en la boca! Son tan suaves e ideales para cualquier ocasión que no te resistirás a prepararlas. Puedes usarlas para acompañar postres, helados, café, etc.
Galletas de Avena
Si no andan con mucho tiempo pero mueren por algo rico y dulce, prueben esta receta! Resulta muy fácil de hacer y no toma más de 20 minutos en el total de su preparación.
